Mês passado tive a oportunidade de conhecer um dos destinos mais famosos do nordeste brasileiro: Olinda! <3
Não, não teve carnaval, não teve frevo, não teve bloquinho de rua e muito menos multidão, mas teve um amor para a vida inteira: o restaurante Oficina do Sabor.
Localizado na cidade alta, a fachada é igual a de uma casa comum e, não fossem minhas amigas ‘locais’, eu jamais saberia que dentro daquele lugar haveria uma imensidão de entradas, pratos principais, sobremesas, bebidas…
Ao entrarmos, vimos todo o ambiente rústico, lindo e fofo do restaurante, onde um garçom foi nos conduzindo à área externa, prometendo, além da ventilação (estava um calor daqueeeeels no dia!), uma vista completa da cidade. Incrível!
O cardápio trazia muitas opções para gostos variados. Como acordamos na hora do almoço e estávamos com muita fome, pulamos a entrada e fomos logo ao prato principal: camarão ao creme de maracujá, com arroz e batata soutéed.
Alguém, pelo amor de Deus, sabe fazer isso???? Mandem a receita, mandem, mandem, mandeeeem!!!
Amo camarão, AMO! E posso garantir que esse foi um dos melhores que já provei na vida! Muito bem servido (dá para duas pessoas que comem bem)!
Para beber, uma roska de umbu-cajá. Pedi com quase nada de álcool, mas minutos depois percebi que o conceito de “nada” do garçom era bem diferente do meu… hahaha
De sobremesa, pedimos ‘Cartola’, uma combinação de banana, açúcar, canela, queijo, manteiga e mel de engenho. A definição do amor, apenas! <3
Saímos extremamente satisfeitos não só com a comida, mas também com o atendimento, que foi de excelente qualidade. Recomendo demais!
Quero voltar mais vezes para experimentar todos os outros pratos! Será que consigo??? hahaha
Pessoal de Pernambuco, amei a terra e a hospitalidade de vocês, visse?! :)
Oficina do Sabor
Endereço: Rua do Amparo, 335, Cidade Alta, Olinda
Site: www.oficinadosabor.com
