Depois de me contrariar na minha primeira parada no Festival do Caranguejo, resolvi experimentar o básico do básico no Amanda Bar e Restaurante: o caranguejo propriamente dito.

O Amanda é um dos restaurantes mais antigos da Orla de Atalaia e, para o festival, optou pela clássica Bacia de caranguejo, com a unidade do crustáceo ao preço de R$ 5,90.

Decidi ir no domingo à tarde para fugir um pouco do tumulto das mesas cheias e da possibilidade de ouvir que não tinha caranguejo. Acertei em cheio: o clima estava super agradável! Recomendo demais a experiência para quem só costuma passear pela orla à noite.

Pedi quatro caranguejos e não demorou muito para que eles estivessem na minha mesa. Não sei se é a época, mas eles não estavam grandes. Estavam pequenos e, segundo o garçom, “gordos”.

Patinha delícia!

Estavam mesmo, mas com a carne toda concentrada no casco e não nas patinhas… :(

Não que eu tenha achado de todo ruim, pois devoro tudo quando se trata de caranguejo, mas muita gente não come – e não sabe comer – a carne de dentro do crustáceo e isso pode ser um pouco frustrante.

Sobre o tempero, os caranguejos foram cozidos com limão. Coisa básica mesmo, não tinha como errar. Como já fui muitas vezes ao bar/restaurante, posso dizer que os caranguejos estavam “ok”. Lá mesmo, já comi bem melhores que esses de domingo…

Gosto bastante do Amanda, pois o atendimento é cordial (o que, convenhamos, é medalha de ouro em Aracaju). Acho que vale a pena fazer a experiência durante o Festival do Caranguejo e fora dele, já que é um dos meus lugares favoritos na cidade para comer o crustáceo.

Para quem quiser experimentar:

Amanda Bar e Restaurante
Endereço: Avenida Santos Dumont, 527, Atalaia (Passarela do Caranguejo)
Horário de funcionamento: diariamente, a partir das 9h
Telefone: (79) 3243-2029
Site: www.amandabarerestaurante.com.br

Quem aqui já experimentou o caranguejo do Amanda? Gostou?

Eu estava contando os dias para a chegada do primeiro Festival do Caranguejo de Aracaju. Acho, inclusive, que nenhum dos meus amigos aguentava mais a minha contagem regressiva… kkkkk

O fato é que ele chegou e, até o próximo dia 7, trinta e seis bares e restaurantes da capital sergipana estarão disponibilizando em seus cardápios pratos especiais feitos com o crustáceo mais gostoso do mundo! :)

Minha primeira experiência foi no restaurante Casquinha de Caranguejo, que tinha como prato do festival o Escondidinho de Aratu.

Oi? Aratu? Mas, Jéssica, o festival não era de caranguejo? Pois é… eu me senti profundamente traída porque pense comigo: Se você estivesse num Festival de Chocolate e servissem jujuba alegando que também era um doce você se sentiria como????

Não comi a oferta do festival, claro,  e perguntei ao garçom o que tinha “de caranguejo”. Ele me disse que também tinha escondidinho de caranguejo, minha escolha imediata.

Escondidinho de caranguejo

Para quem não sabe, o escondidinho é a carne “escondida” numa massa feita com queijo, purê de batata ou até mesmo macaxeira (aipim). No caso do escondidinho de caranguejo servido no restaurante, o “catado” (é assim que a gente chama a carne do crustáceo) era refogado com tomate, pimentão e cebola, colocado na massa de queijo mussarela, creme de macaxeira e queijo ralado por cima. Uma delícia MESMO!

Assim como o “escondidinho de aratu” (o prato da casa no festival), o de caranguejo custa R$ 24,90 e serve bem duas pessoas.  Vale muito a pena, mas minha indignação para com o prato escolhido para o festival não mudou por isso, ok?

Acho que Caranguejo é caranguejo e acabou. Da próxima vez, melhor organizar o “Festival dos Crustáceos”. Fica mais coerente, já que, chegando em casa, notei que outros restaurantes também estão com “Aratu” nos pratos principais do Festival…

Ao terminar o escondidinho, pedi caranguejo. Não tinha. E não foi a primeira vez que isso aconteceu… Uma pena.

Bom, cada um tem os seus critérios e os meus são de coerência. Acho complicado um restaurante que tem caranguejo no nome não ter caranguejo e ainda oferecer aratu num festival de… caranguejo!

Para quem quiser experimentar:

Casquinha de Caranguejo
Endereço: Avenida Santos Dumont, 751, Atalaia (Passarela do Caranguejo)
Horário de funcionamento: diariamente, das 10h às 01h
Telefone: (79) 3243-7011
Site:www.casquinhadecaranguejo.com.br

Quem aqui já foi ao Festival do Caranguejo? O que comeu? Quero saber aqui nos comentários a opinião de quem, assim como eu, é fã do crustáceo!