20 de janeiro de 2017

Guia Aracaju | Art in coffee – Torrefação de cafés especiais

Em Ará

Embora eu não seja uma entendedora de cafés (na verdade, gosto mais do cheiro que do gosto em si), um dos meus lugares favoritos na cidade para bater aquele papo gostoso e apreciar um atendimento de qualidade é o Art in coffee.

art in coffee (10)

Charmoso da fachada ao ambiente interno, o Art in coffee oferece um grande diferencial aos amantes de café. Além de escolher o tipo do grão que quer, o cliente pode ver a torrefação e a moagem do próprio grão no estabelecimento! Um café fresco e quentinho de verdade. ♥

Recentemente, estive lá para acompanhar Marcilio no o menu degustação, onde são oferecidos três tipos de café – cada um com um grão diferente – e uns queijinhos delícia de acompanhamento.

art in coffee (1)

Cafés para o menu degustação

art in coffee (6)

A foto acima já diz muita coisa. Antes da degustação, todas as taças são “banhadas” com água fervente e todos os grãos dos cafés escolhidos são devidamente pesados numa balança de precisão (que eu, claro, não conhecia hahaha). Depois, esses grãos são moídos para, só então, o pó ser colocado no coador – neste caso, o Hario V08 – com filtro de papel, que receberá água quente e, finalmente, o café ser degustado.

Ufa! Se você é inexperiente no assunto como eu, saiba que há toda uma logística para tomar café, viu?! Não é só esquentar água e colocar o pozinho não… hahaha

Provei todos os três cafés e achei a experiência fantástica! O cheirinho então nem se fala. É de aquecer mesmo o coração. ♥

Além do menu degustação, que acontece todos os dias até as 16h, o Art in coffee tem um cardápio recheado de opções de cafés quentes e gelados. Além disso, conta com salgados e doces igualmente deliciosos. Experimentei por duas vezes o quiche de parmesão e achei fantástico, sério. Vale muito a pena.

art in coffee (8)

E quando digo que o lugar é um verdadeiro charme, não estou exagerando. Reparem na fachada e nos detalhes. Tem uma cafeteira italiana que serve de cachepô, gente!

art in coffee - webgabriel

Foto: Art in coffee

Ah, o Art in coffee vende café (moído e em grãos) em pacotinhos para você fazer o seu próprio café em casa! E o mais fofo: o estabelecimento é pet friendly! Sim, você pode levar o seu bichinho de estimação para te fazer companhia num café. ♥

art in coffee (12)

Art in coffee
Rua Edson Ribeiro, 350, Salgado Filho (esquina com a Sílvio César Leite)
segunda a sábado, das 14h às 20h

Jéssica Vieira
Jéssica Vieira
29 de julho de 2016

Guia Aracaju | Calles Bar de Tapas

Em Ará

Sempre que me perguntam sobre um restaurante agradável, com boa comida, bom atendimento e um clima mais intimista aqui em Aracaju, indico o Calles Bar de Tapas.

Não sei se é uma saudade eterna do meu intercâmbio em Barcelona, mas o cardápio voltado para essa maravilha da culinária espanhola ganhou meu coração e, sempre que posso, dou uma passadinha por lá com o namorado, familiares ou amigos. ♥

calles bar de tapas - cardápio1

Foi o que aconteceu na última terça-feira, quando uma amiga (oi, Monique!) e eu fomos determinadíssimas a comer o mix de pintxos (tapas de sabores variados que ficam sobre pedacinhos de pão) maravilhosos da casa. Mas, gente, o mix saiu do cardápio! (Como assim, Calles??? Era o meu prato favorito de toooodos…)

Passada a frustração, resolvi então pedir três pintxos individuais e um suco de morango.

calles bar de tapas - pintxos

Na ordem: pintxos de mussarela de búfala, jamón serrano e cogumelos shitake

calles bar de tapas - suco de morango

Como sei que vocês gostam de detalhes… hehehe

calles bar de tapas - cardápio2

calles bar de tapas - pintxo mussarela

calles bar de tapas - pintxo jamón serrano

calles bar de tapas - pintxo cogumelos

Sou apaixonada pelos três sabores, mas o de jamón serrano e o de salmão (que saiu do cardápio…) são meus favoritos.

Já minha amiga resolveu experimentar a quesadilha de frango, outra delícia do cardápio do Calles.

calles bar de tapas - quesadilha de frango

calles bar de tapas - cardápio3

Depois dos pintxos, pedi também um filezinho ao molho de mostarda e mel que, como dizia minha avó, “é de comer rezando”! Não fotografei porque a vontade de comer falou mais alto, mas vi que eles postaram o prato no Instagram e vou mostrar aqui:

calles bar de tapas - filé mostarda

♥♥♥

Além de pratos de dar água na boca, preciso dizer que o atendimento do Calles é fantástico. Garçons atenciosos, com conhecimento do cardápio, tiram várias dúvidas e deixam o cliente bem à vontade. Não à toa foi o restaurante que escolhi para celebrar o Dia dos Namorados esse ano. Recomendo mesmo!

A conta deu pouco mais de R$ 90 (bebidas, comidas e taxa de serviço) e ficamos bastante satisfeitas.

Calles – um misto de cervejas artesanais

Outra especialidade da casa é a variedade de cervejas artesanais. São mais de 100 rótulos vindos dos mais diversos lugares do mundo!

Como não bebo cerveja, não sou a pessoa mais adequada para falar sobre o assunto, mas o pessoal do Cerva nossa de cada dia fez um post completinho (com fotos lindas!) falando sobre essa parte do restaurante. Se você é fã de cerveja, vale MUITO a pena dar uma olhada.

Alguém aí já visitou o Calles Bar de Tapas? O que achou?

Calles Bar de Tapas

Endereço: Avenida Santos Dumont, 188, Orla de Atalaia
Telefone: (79) 3025-2725 / 3025-2027 / 99839-6568

* Este post não é um publieditorial e foi escrito por livre e espontânea vontade da autora do blog.

Jéssica Vieira
Jéssica Vieira
15 de março de 2016

Croa do Goré: um paraíso em Aracaju

Em Ará

Domingo fui conhecer um dos pontos turísticos mais visitados aqui em Aracaju, a Croa do Goré, e toda a minha experiência se resume a uma única palavra: paraíso.

Croa do Goré - deixemecontar

Croa do Goré - deixemecontar

O local, que leva o nome do crustáceo típico da região, é um banco de areia visível apenas quando as águas do Rio Vaza-Barris estão baixas, ficando completamente submerso ao final da tarde, período em que a maré sobe.

Sim, paraísos têm as suas exigências e a da Croa do Goré é “funcionar” apenas seis horas por dia. Pouco? É, mas garanto que não dá para reclamar…

Como chegar

Croa do Goré - deixemecontar

Saindo da Orla de Atalaia – onde fica boa parte da rede hoteleira de Aracaju – basta pegar a Rodovia dos Náufragos e seguir em direção à Orla Pôr do Sol, na Praia do Mosqueiro. O percurso demora uns 30 minutos, com direito à vista para o mar!

Confira a rota aqui.

É da Orla Pôr do Sol que saem as mais variadas embarcações para a Croa do Goré. Os “tototós” e as lanchas fazem cada trajeto em cerca de oito minutos e as passagens variam de R$ 10 a R$ 25. Já o catamarã leva cerca de uma hora para chegar ao local, fazendo percursos mais distantes, abrangendo a Ponte Joel Silveira e a Ilha dos Namorados, e tendo um custo de R$ 65 por pessoa (ida e volta).

Particularmente, não gosto de catamarã. Penso que, se for para atravessar rios e mares, que seja da forma mais rápida possível! hahaha (sou de Touro, minha gente! Pé na terra firme, firmíssima!)

Estrutura

Croa do Goré - deixemecontar

Como disse no começo do post, a Croa do Goré funciona durante poucas horas do dia, porém num tempo suficiente para que seus visitantes desfrutem das águas quentinhas do rio Vaza-Barris e do único restaurante da Croa (que parece ser flutuante, mas pela foto dá pra ver que ele está fincado ao solo com madeira e ferro…).

Croa do Goré - deixemecontar

Restaurante Croa do Goré

No restaurante, vendem-se bebidas, tira-gostos e refeições completas, além, claro, do nosso querido caranguejo. ♥

Como já fui à tarde, pedi uma morangaroska (muito boa, por sinal), um caldinho de frutos do mar (bem gostoso) e um pastel de caranguejo (MUITO oleoso, por sinal).

croa do goré - cardápio 1

croa do goré - cardápio 2

Sobre o cardápio, achei os preços ok para um lugar turístico, mas não gostei do atendimento. Pedi um guardanapo para limpar o óleo do pastel nas mãos e estou esperando até hoje!

A subida da maré

Ao cair da tarde, a maré dita o fim do passeio. E é num simples piscar de olhos, viu?! Fui tomar banho por alguns minutinhos e, ao voltar, tudo estava diferente e cheeeeio de água por todos os lados! hahaha

croa do goré - maré 1

Croa do Goré (1)

Hora de chamar a lancha! :)

Ah, o restaurante também vai e volta, todos os dias, seguindo os horários da maré.

Por fim, o pôr do sol na Orla Pôr do Sol.

Croa do Goré (4)

Achei o passeio fantástico e, da próxima vez, quero ficar o dia todo! Ou melhor, até o rio deixar…

Quem aí já conhece a Croa do Goré? O que achou? Conte aqui nos comentários!

Jéssica Vieira
Jéssica Vieira